При обустройстве домов все чаще используются отдельные варочные панели и духовые шкафы. Поверхность монтируется непосредственно в столешницу мебельного гарнитура, благодаря чему гармонично вписывается в общую концепцию интерьера. Встроенные системы отличаются простотой ухода, а раздельное использование двух бытовых приборов позволяет автономно их менять и ремонтировать. Кухонные панели бывают газовыми и электрическими, а также комбинированными. Среди основных характеристик — материал поверхности, размеры конфорок, встроенные функции, производитель. Перед тем, как заказать варочную поверхность в интернет-магазине, стоит прочесть эту статью, чтобы не ошибиться с выбором.
Определяемся с типом варочной панели
Чаще всего в продаже встречаются варочные поверхности, работающие на газу или электричестве:
- Газовые модели отличаются дешевизной, возможностью моментально получить открытое пламя для быстрого приготовления пищи, удобной наглядной регулировкой огня. Для безопасности и удобства в современных моделях используются технологии газ-контроль и электроподжиг. При работе с газовой поверхностью важно включать вытяжку или открывать окно, чтобы комната не заполнялась продуктами горения.
- Электрические панели выбирают за возможность установки в любом доме, где есть розетки, максимальную эксплуатационную безопасность, низкий риск обжечься, что важно для семей с маленькими детьми. Современные модели имеют широкий диапазон регулировок по интенсивности нагрева, встроенные таймер, звуковой и световой индикаторы.
Встречаются также индукционные варочные панели — разновидность электрических моделей, которые работают от встроенной катушки. Такие поверхности нагревают саму посуду, а не конфорку, что обеспечивает высокий КПД устройства при минимальном энергопотреблении. Индукционные варочные панели — стильные, простые в уходе и безопасные, единственный их недостаток — дороговизна.
Уточняем технические характеристики
Определившись с типом варочной поверхности, нужно узнать следующее:
- Тип нагревательного элемента. Это могут быть недорогие народные конфорки, более продуктивные галогенные ТЭНы, а также Hi-Light-конфорки с ускоренным нагревом и долгим сроком службы.
- Количество и размер конфорок. Отталкивайтесь от того, какого размера вам необходима панель в повседневной жизни, то есть от частоты одновременной готовки нескольких блюд. На крупных конфорках удобно готовить первые и вторые блюда, на маленьких — нагревать чайник или небольшую посуду.
- Покрытие рабочей поверхности. Популярные варианты — бюджетная эмаль, стильная стеклокерамика, износостойкая нержавеющая сталь.
- Полезные функции. Это может быть автоотключение, турборежим, защита от перегрева и перелива, автоматические программы готовки и не только.
Теперь вы знаете много полезного о правилах выбора варочных поверхностей. Желаем удачных покупок!